第三章 畜禽饲料

发布时间:

2023-05-05 17:18

 

第一节 饲料种类

  一、豆 饼

  1820年,豆饼作为榨油的副产品开始在哈尔滨投入市场,当时是作为燃料、肥料和饲料等。至1947年,全市小油坊发展到40多家,年产豆饼4万多吨。1953年,全市制油厂合并成6户大油坊。60年代末,由于机械榨油机的推广应用,豆饼的质量也越来越好,15公斤重大豆饼含蛋白质46%左右,已全部用做饲料。1982年,由于引进油脂浸提加工技术,全市年产豆饼量减少到25万吨。70年代末,在大油坊区又涌现出一批集体和个体经营的小油坊,由于榨机不同,豆饼轻重不等。

  二、豆 粕

  豆粕是利用油脂浸提加工新技术制油的副产品,浅黄色、粕片状,含粗蛋白质45%左右,粕中残油少,不超过1%,是一种较好的植物蛋白饲料。1990年,全市年产15万吨左右。

  三、玉 米

  玉米是主要的能量原料,每公斤含热能高达3300大卡,含粗蛋白质8%左右,全市每年用作饲料原料的玉米约24万吨左右。全市每年播种玉米近200万亩,占总耕地面积的45%,年产玉米近70万吨,农户自贮,年贮量30万吨以上。

  四、麦 麸

  麦麸是面粉工业副产品,含粗蛋白质135%左右,含磷109%,是含磷质较高的饲料原料,适口性强,畜禽喜食。自有制粉工业以来,小麦麸主要做为饲料原料使用。70年代前,麦麸的生产量仅占糠麸的18%左右,全市每年小麦麸产量5万吨左右,3万吨用做饲料,其余用于酿酒。80年代,人民需用面粉量日益增多,哈尔滨市四家大型制粉厂经过改建、扩建和新建,生产能力提高,1990年产麦麸12万吨,其中用于饲料4万吨左右。

  五、玉米糠

  玉米糠是玉米加工生产的副产品,含有部分玉米皮和玉米粉,质量不稳定,一般正常产品能量接近麦麸,年产量约1万吨,主要用于养猪和酿造工业。

  六、玉米脐子饼

  玉米脐子饼是玉米加工过程中,从玉米脐子中榨去油脂后的剩余物,呈饼状、棕黄色,味道芳香,含粗蛋白质14%。年产量2500吨左右。由于含蛋白质低,主要用于养猪。

  七、糟渣饲料

  糟渣饲料有酒精糟、甜菜丝、泔水和其他糟渣。酒精糟年产30多万吨,甜菜丝年产近30万吨,其他糟渣包括啤酒精、白酒精、抗生素药渣、淀粉渣等,年产约30万吨。

  八、混合饲料

  混合饲料是以蛋白质和能量饲料为主体的粗放混合饲料。1980年生产3367吨,1981年生产3290吨。19801990年共生产混合饲料42171吨。

  九、配合饲料

  1982年开始生产,由于设备简陋,工艺流程不够合理,产品粗放,当年仅生产19300吨。后由于机械更新,加工能力扩大,产品质量逐渐提高,1989年产量为18万余吨。至1990年,共生产配合饲料近百万吨。

 第二节 饲草资源

  哈尔滨饲草资源较为丰富。据1983年全省普查,哈尔滨市有草原1391110亩,占全市土地总面积的134%,其中市郊327205亩、呼兰县453193亩、阿城县610712亩。可利用面积1203496亩,占草原总面积的86.5%,其中市郊286664亩、阿城县610712亩、呼兰县306120亩。由于多年超载放牧,粗放经营,使草原植被无繁衍之机,失去生态机制,三化(碱化、沙化、退化)草场面积已达927万亩,占可利用面积的77%。另外,开荒种地、植树造林、挖鱼池占用155万亩,占可利用面积的129%。亩产干草仅25公斤左右,一年产干草3万吨,占可需饲草的7%。

  1985101日,国家颁布了《草原法》,黑龙江省颁布了《草原管理条例》,各县(市)都先后成立了草原管理站,并制定了地方性草原管理办法,树立立草为业的指导思想,贯彻“全面管、合理用、重点建”的方针。特别是通过草原承包,人工种草,封区育草,选留母草带等措施,使草原生产能力逐年有所恢复。通过贯彻草原法规,明确草原归国家所有,可以承包给养畜户使用,一包50年不变,子女可以继承承包权,群众的执法意识增强,逐渐走上了以法治草的轨道。

  19861990年,坚持草地建设,实行人工种草,每年春季组织县、乡草原站对退化草原进行踏查,落实人工种草地块,由县草原站与乡签订合同,分工负责,保质保量完成种草任务。期间,人工种草33万亩,其中市郊播种136万亩、呼兰县18万亩、阿城市014万亩。由于草原土壤PH值高,碱性较强,主播品种选定耐碱性强的禾本科牧草——羊草。为有效利用人工草地面积,采取草木栖与羊草混播,第一年草木栖收获二、三茬,使人工草场无空闲期,人工草地平均覆盖度达70%以上。道里区太平镇19861987年人工播种羊草7000亩,从1988年开始收割牧草,平均亩产干草200公斤,是天然草场的8倍。呼兰县李家乡的2000亩人工草地,采取草木栖与羊草混播,改良退化草场,当年草木栖收割三茬,亩产鲜草700多公斤,是天然草场产草量的7倍多。

  期间,实行草原承包责任制,在草原承包过程中贯彻管、建、用相结合,权、责、利一体化的原则,通过村、屯、综合服务站、养畜户、放牧员等承包形式,发放草原使用证,固定给专人使用,全市共承包草原61万亩。个人承包使用的草原,采取了修建围栏、挖防护沟、排水壕、植树造林等措施,加强对草原的保护。

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